予定通り発送を終えました
 この場をかりて、先日青森から当店にご来店くださったお客様に連絡させていただきます。

 お友達へのお菓子の発送、本日、無事終えました。

 チョコレートチャンククッキーはごく少量を製造したので質的にはとても良いものが出来ました。
 ただ、温度調節が(テンパリング)が必要なクーベルチュールチョコレートをたっぷりと使用した
 型破りなクッキーゆえ、とても不安定で本当にとけやすいのでクール便での発送でも完璧な
 状態で届くかどうか疑問です。

 その点は事情をご理解の上、おおめに見ていただけると幸いです。
 
 秋田は近年に無いほど猛暑続きで本当におかしくなりそうです。

 クッキーはもう自力では固まることさえ出来ないので、人間が強制的に冷やして固めています。

 はやく肌寒いくらいの季節になってクッキーを沢山焼けるようになるといいな~と思っています。

 その頃にはまたお知らせいたしますので、ぜひまた2人そろってスプレンダーのお店まで
 きてくださいね。

 お待ちしています。

 また沢山おしゃべりしましょう!
 
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【2010/08/10 19:02 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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