秋田トヨタ潟上店さんの販売イベントは無事終了しました。
 秋田トヨタ潟上店さんにおけるお菓子の

販売イベントは本日無事終了致しました。


 お陰様でこの2日間、沢山のお客様にスプレンダーのお菓子をお買い上げ頂きました。

 店長さん、沢山スプレンダーの宣伝をして下さった様で、本当に感謝、感謝です。

 ブログの力って凄いなぁ~と思いました。

 秋田トヨタ潟上店さんにはお忙しい中、スプレンダーのお菓子の販売を担当して戴き、申しわけない気持ちです。

 今回の試みは感触も良かったようで、これからもこの様なイベントをしていけたら~というお話でした。

 今日はこのイベントの様子を撮ろうとデジカメも持参したのに、店長と話していたら話の方に夢中になって
 しまい、すっかり忘れてしまいました。

 次回があるかどうかまだはっきりとは決まっていませんが、その時が来ましたら、今度はきっちり写真に残したいと思います。

 ご来場くださった皆様、本当に有難うございました。
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【2015/07/26 21:37 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
7/26(日)まで秋田トヨタ潟上店さんの店舗でお菓子を販売しています。
秋田トヨタ潟上店さんでのお菓子の

販売は明日7/26(日)までとなります。


ブログを見て早速足を運んで下さった方、本当に有難うございました。
ディーラーさんでお菓子の販売とはとても斬新なアイデアだと思っています。
オイル交換、各種点検などで秋田トヨタ潟上店さんを訪れた方もロビーにお菓子が並んでいるのをみてきっと
驚かれたことと思います。

この秋田トヨタ潟上店さんですが、昨日の夕方まではエスクァイアともう一台アクア?(ちょっと覚えていませんが)が
展示されていたのですが、今朝オープン前に納品に伺うと発売されたばかりの「NEWシエンタ」という車に入れ替わって
いました。私はステーションワゴンが形状的に好きなのですが、このシエンタという車も荷物が沢山詰めて、でも
コンパクトでなかなか面白い車だなと思いました。

今日の販売ですが、売れ行きも好調の様子で安心しました。

娘さんに頼まれて買いに来たというお母様もいらっしゃったようです。
明日も取り置き希望のメールを下さっているお客様がいらっしゃいます。
ディーラーさんまでお菓子を買いに....ってなんだか不思議な感じがします。

売れ筋は生クリームスコーンと紅玉りんご

のアップルパイみたいです。


 今夜も日付が変わってから補充用の商品を焼きます。

 私は愛車アベンシスのオイル交換はオイル会員になっているのですべて秋田トヨタ潟上店さんで行っています。
(以前は弟がオイル交換をやってくれていたのですが、アベンシスは形状が特殊らしくて専用の工具がないと出来ない
とのことです)アベンシスは一回に4リッター位使うみたいですが、20L缶を購入すると5回はいけるのですごく
リーズナブルだと思います。しかも作業時間が短いです。

 美味しい飲み物も出してくださいますしね(笑)。

 ディーラーさんというと何だか車を買う時以外は近寄りがたいイメージってあると思うのですが、
 ここのスタッフ、エンジニアの方たちはとってもフレンドリーなのでぜひ一度足を運んでみて下さい。

 それでは明日も秋田トヨタ潟上店さんの


ロビーでお待ちしています。




 
【2015/07/25 19:39 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
秋田トヨタ潟上店3周年記念にスプレンダーのお菓子が並びます。
 7/25(土)~7月26日(日)秋田トヨタ潟

上店にスプレンダーのお菓子が

並びます。



 販売するお菓子は 生クリームスコーン  190円
             ジャムサンドスコーン 190円
             紅玉りんごのパイ   280円
             オレンジシフォン(20cmの8分の1カット) 180円
             ラムレーズン&クルミシフォン(20cmの8分の1カット) 180円
             ラズベリーショートブレッドバー 270円

             の6種類に決定しました。
             日付が変わってから(当日になってから)焼き上げる予定です。

 秋田トヨタ潟上店さんも初めての試みなのでまずは様子見しながらの販売となります。
 売り切れの際は何卒ご容赦下さい。
 お菓子の反応を見て今後のイベントの参考にしたいとの事。
 皆さんに気に入ってもらえたら嬉しいです。

 ぜひお近くの方は足を運んで下さい。
【2015/07/24 20:41 】 | スプレンダー | コメント(0) | トラックバック(0)
秋田トヨタ潟上店さんの3周年記念イベントに参加します

7月25日(土)~7月26日(日)に秋田トヨ

タ潟上店さんの3周年記念イベントが

開催されます。


イベント開催中、店内にて

スプレンダーのお菓子を

販売することになりました。


店長さんのお話ではユニクロさんともコラボ予定とか....。
販売は秋田トヨタさんが行ってくれるとの事なので私が店頭に立つということではないのですが、
お近くの方はぜひ秋田トヨタ潟上店さんに足を運んでみて下さい。

まだ何を販売するのか決定しておりませんが、生クリームスコーンと紅玉りんごのパイは持っていきたいなと考えております。


前日夕方に打ち合わせの為に秋田トヨタ潟上店さんのところにおじゃまする予定です。
(商品は両日共、朝にお届けする予定です)
商品が決まりましたらまたお知らせさせて頂きます。

秋田トヨタ潟上店さんのスタッフの方々は皆さんとてもきさくで親切です。
エスクアイア、プリウス、アクア等を扱っているディーラーさんです。(我が家のアベンシスもこちらから買いました)

さすがにうちの車の様な希少車は普段めったにお目にかかれませんが....(てっとり早く言うとマイナー車なもので)
いつもアクアの展示車は置いているようなのでお車に興味のある方、スプレンダーのお菓子に興味のある方、
ぜひ秋田トヨタ潟上店さんの3周年記念イベントにお越し下さい。

よろしくお願い致します。

【2015/07/19 06:09 】 | 未分類 | コメント(2) | トラックバック(0)
えん麦たっぷりのビスケット「オートミールビスケット」
aikos-blog513assyuku.jpg

 スプレンダーではオートミール(えん麦)を使った焼き菓子が多いのですが、これもその一つ。
 オートミールビスケット5枚入り280円。

 ちなみに↑の画像は焼く前の生地。
 形よく焼く為に出来上がった生地を良く冷やしてから型抜きしています。

 aikos-blog514assyuku.jpg

 そして↑がゴールデンブラウンに焼き上げたもの。
 ビスケットと言っても全粒粉のビスケットと同じようにバターたっぷりです。
 だからサクサクととても食感が軽いです。
 オートミールというとなんだか鳥のエサみたいと思われてしまいそうですが、一度召し上がられるとその美味しさに
 驚かれると思います。スプレンダーの商品のオートミールクッキーとはまた違った食感です。

 バター不足の今、とても贅沢なクッキーです。
 もちろん、バターにしか出せない独自の香りもあります。
 

 aikos-blog512assyuku.jpg


 で、↑の画像が生クリームを使った、どちらかというとサクサクタイプのスコーン。
 左がチョコチップクッキーを混ぜ込んだスコーンで右が私のお気に入り、ピーカンウォルナッツスコーン。
 チョコチップを使ったスコーンはもう二度と出すことはないでしょう。
 なんたって元が絶対に取れません。
 ちょっと焼き具合が足りなくて、焼き縮んでしまったクッキーを混ぜ込んでみました。美味しいのですが、
 チョコチップクッキーをスコーンに混ぜこむなんてことは余程の事情がない限りあり得ないです(苦笑)。

 見た目が悪かったのか、ちょっとマイナスが出てしまったのですが潟の店のKさんに差し上げたら「とっても美味しかったです」と
 言ってもらえました。とりあえず、良かった、良かった。

 ピーカンウォルナッツスコーンはホワイトチョコを使ったスコーンで、チョコがこの暑さでとけてしまうので最近は出していません。
 でもサクサクで美味しいんですよ。ホワイトチョコはちょっと上掛けするだけでも相当なコストがかかってます。本当にチョコは
 高価です。特にホワイトチョコは超高級品です。でもミルキーな味がなんとも言えず良いんですよ。涼しくなったらまた焼きますの  で見かけたらぜひ手に取ってみて下さい。

 aikos-blog515assyuku.jpg

 で、↑が今日試しに作ってみたマカロン。「アールグレイ」と「抹茶」。抹茶はクロレラ入りだから色がちょっと濃すぎ。スコーン用に
使っている抹茶だから色とび防止の為にクロレラ配合なんです。

 ちょっとねっちり、飴っぽく焼きあがってしまいました。(形もブサイク)世間一般的なマカロンの様な軽やかさが有りません。ピエはちゃんと出たのですが、焼き時間が悪いのか、生地の出来が悪いのか.....。納得がいかないとその後のやる気も無くなり中に挟むバタークリームも適当に...。なんちゃってバタークリーム。(バターと粉糖だけという.......)
 しかもこの画像、照明も最悪...。でも記録として残しておこうとUPです。



 今日は何品か作った後、サイトリニューアルに向けて価格の見直し等をすることになり色々と頭を悩ませていました。
 本当にこの業界は値上げ、値上げの嵐でおかしくなりそうです。
 小麦粉も7月からまた上がりました。
 バターは売ってもらえるだけマシという状態で値上げを何度されてもNO!とは言えません。

 原価計算のやり直しをしていてショッキングな事がありました。
 チョコチャンククッキーですが、今の価格のままだともう利益は殆ど見込めないという事実です。
 もう作ってはいけない....という状態にまでなっていました。
 数字をきちんと把握していないなんて経営者(恥ずかしくて自分を経営者なんて言えませんが)として
 あり得ないと言われました。まったくその通りなので腹も立ちませんでした。

 チョコチャンククッキーは気温の関係で店頭売りは殆どしていないのですが、まとまった額の値上げを余儀なくされています。
 このクッキーはチョコレート、バター、クルミ、小麦粉の値上げの4重苦です。スプレンダーの看板商品なので
 値上げはしたくないのですが、この商品を作り続けるためにはやむを得ないと考えています。
 またハッキリと決まりましたらお知らせさせて頂きます。

 ジャムサンドスコーンに使っているラズベリージャムは大潟村産のラズベリーから手作りなのですが、こちらに
 使用しているラズベリーもとうとう値上げです。
 このご時世だから仕方がないですね。
 むしろ今までよく我慢してくれていたなぁと思います。
 本当に有難うございました。

 ここ数日、ない頭を使ってああだ、こうだと考えていたら納品もままならない状態に....。
 一つのことに全然集中できません。
 
 リズムに乗れないスプレンダーですが、なんとか商品を並べるように頑張ります。
 どうか、これからもスプレンダーのお菓子をよろしくお願い致します。
 

 

 
 
【2015/07/15 22:46 】 | スプレンダー | コメント(0) | トラックバック(0)
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